Alternative a questi alimenti e discussione sul formaggio

[DR. CACARELLA]

Tra parentesi l’eccesso di sodio non è correlato ad un aumento di rischio cardiovascolare, sebbene sia comunemente creduto.

È scientificamente provato che è causato di ictus

[Bob Terwilliger]

Interessante. Mi puoi dare il riferimento? Perché sono rimasto molto perplesso di fronte a una paio di studi.

[DR. CACARELLA]

Interessante. Mi puoi dare il riferimento? Perché sono rimasto molto perplesso di fronte a una paio di studi.

Così al volo

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs393/en/

Cmq hanno anche cambiato le line guida di ricente diminuendo la quantità di sodio al Giorno postai link qualche settimana fa

[DR. CACARELLA]

http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sodium_intake/en/

Qua c'è tutto

Ora che ci penso meglio per l'ictus forse mi sono confuso con le parole di un mio prof, diceva che la nazione con più ictus è il Giappone ed ha una dieta ad alti dosi di sodio

[Otoha]

A chi é capitato di leggere qualcosa sul RAS (o SRAA, sistema renina angiotensina aldosterone) saprà che dare la colpa al sodio per eventuali problemi quali pressione alta o malattie cardiovascolari é solo evidenziare una parte del problema.

Dire che la causa è il sodio é come dire che la causa delle guerre del mondo é chi compra le armi per uccidere.