C'mon guy GoLift contraction- barbell - light weight - OOOP - Booom - ShutUp Squeeze

[DR. CACARELLA]

Il latte orma l hanno snaturato è pieno di ormoni ecc cmq 250 al giorno sono pochi di albume aumenterei qui è uno dei pochi prodotti ancora buono
Il mercurio nel pesce è irrisorio a meno che non prendi pangasio o schifezze simili, mettici limone e non hai problemi

[Sly83]

Comunque la mia fonte preferita sono le uova, oggi me ne hanno portate di fresche ed e' una gran cosa per me

[Sly83]

La stessa carne di maiale nei tagli piu' magri non andrebbe sottovalutata IMHO

[Gore]

io non mi pongo piu di tanto il concetto di "cosa ci può essere dentro"
ormai tutti gli alimenti sono "impestati"
per me mediamente sono a :
yoghurt quanto citato
pollo sui 150/200g 2 volte al giorno
albumi 250 x 2 (se non ho albumi vado di pro)
non c'è molto da fare ... i cibi sono quelli...
poi a rotazione : manzo, salmone, sgombri, cavallo ... pochissimi affettati (da busta diciamo che tengo come emergenza)
l'idea di sly non è errata per il maiale un taglio magro

[claudio96]

Beh vedo che devo ripetermi, non eliminare il lattosio ma limitarlo, io uso già 250gr di greco e 60gr di whey al giorno, a volte fiocchi di latte

che problemi ti da il lattosio?
ti mal di pancia?

comunque, come ho scritto prima, in questo caso si può sempre optare per i prodotti senza lattosio (Zymil, Accadi....ecc.)

Il latte orma l hanno snaturato è pieno di ormoni ecc cmq 250 al giorno sono pochi di albume aumenterei qui è uno dei pochi prodotti ancora buono

beh, ma gli albumi non è che sono il massimo come sapore....bisogna considerare anche il gusto.
poi già in medie quantità (300 gr) mi danno problemi di digestione/gonfiore che con altre fonti proteiche non ho.

La stessa carne di maiale nei tagli piu' magri non andrebbe sottovalutata IMHO

verissimo, ci sono dei filetti di lonza molto buoni (e economici) con ottimi valori nutrizionali


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[Gore]

sul lattosio però, ai fini estetici, o lo elimini ... o no ... limitarlo non penso cambi molto
e per "smaltirlo" sapevo che ci vanno un 3 o 4 settimane

[DoN TeO]

Comunque la mia fonte preferita sono le uova, oggi me ne hanno portate di fresche ed e' una gran cosa per me

anche a me piacciono molto, però intere
gli albumi e basta non mi fanno impazzire, infatti nei 250 ci metto sempre dentro 1 uovo intero che "smorza"
anzi, fresche mi piacciono anche crude

io non mi pongo piu di tanto il concetto di "cosa ci può essere dentro"
ormai tutti gli alimenti sono "impestati"
per me mediamente sono a :
yoghurt quanto citato
pollo sui 150/200g 2 volte al giorno
albumi 250 x 2 (se non ho albumi vado di pro)
non c'è molto da fare ... i cibi sono quelli...
poi a rotazione : manzo, salmone, sgombri, cavallo ... pochissimi affettati (da busta diciamo che tengo come emergenza)
l'idea di sly non è errata per il maiale un taglio magro

per il pollo continuano tutti a dirmi che mi verranno le tette!
maiale ne ho mangiato ieri, in effetti il taglio magro è al 3/4 % di grasso con oltre il 20 di pro che è ottimo
però rischio facile che diventi una suola di scarpa (ieri l'ho solo scottato in padella

[claudio96]

anche a me piacciono molto, però intere
gli albumi e basta non mi fanno impazzire, infatti nei 250 ci metto sempre dentro 1 uovo intero che "smorza"
anzi, fresche mi piacciono anche crude

se trovi delle uova veramente fresche prova a mescolare 3-4 tuorli crudi (gli albumi sarebbe meglio cuocerli per assimilarli) con un cucchiaino di cacao amaro, un po' di miele, cocco raspato e una spolverata di cannella......viene fuori una cremina da leccarsi i baffi

[Bob Terwilliger]

Il maiale di oggi è così magro che lonza, filetto e braciole vanno cotti alla perfezione perché non risultino suole da scarpe
Probabilmente è anche una questione di frollatura.

I latticini si trovano anche di buona qualità se si cerca con cura. Triste dirlo, ma il burro migliore in media è quello francese, con la notevole eccezione dell'Ocelli. Che però negli ultimi anni è diventato così diffuso da sollevare qualche domanda. Un'altra opzione ottima è il latte di montagna della Coop durante estate e autunno (nei mesi più freddi le mucche vengono comunque tenute in stalla). Poi ci sono molti formaggi DOP, anche relativamente economici come il Grana Padano, che hanno disciplinari di produzione molto precisi su pratiche di allevamento e alimentazione delle mucche; ci si può fare un'idea precisa della qualità di cosa si compra.

In generale in Italia non c'è troppo da lamentarsi, e anche alcuni prodotti esteri sono ottimi.

EDIT: peccato solo che non si trovino le uova di galline nutrite con semi di lino, che sono ricche di EPA e DHA.

[Giampo93]

Alle galline dovrebbero dare ultra omega 3 e D3 della now foods, fuark

[Sly83]

Quotone Bob

[Sly83]

Alle galline dovrebbero dare ultra omega 3 e D3 della now foods, fuark

[robybaggio10]

EDIT: peccato solo che non si trovino le uova di galline nutrite con semi di lino, che sono ricche di EPA e DHA.

E' da un pò che ho una mezza idea di prendere delle galline. Per il momento c'è un tizio che da decine di anni usa un pezzodel campo di mia nonna che le ha e mi rifornisce di uova. Ma se dovessi tenerne qualcuna io le alimenterò sicuramente a semi di lino!

[DoN TeO]

se trovi delle uova veramente fresche prova a mescolare 3-4 tuorli crudi (gli albumi sarebbe meglio cuocerli per assimilarli) con un cucchiaino di cacao amaro, un po' di miele, cocco raspato e una spolverata di cannella......viene fuori una cremina da leccarsi i baffi

tipo uovo sbattuto?
la ricetta di cui parli non la conosco ma facevo tuorlo zucchero e caffè

in effetti nella lista di poco fa dimenticavo i formaggi... ne mangerei tutti i giorni, soprattutto di Parmigiano, peccato per i grassi!

[claudio96]

tipo uovo sbattuto?
la ricetta di cui parli non la conosco ma facevo tuorlo zucchero e caffè

in effetti nella lista di poco fa dimenticavo i formaggi... ne mangerei tutti i giorni, soprattutto di Parmigiano, peccato per i grassi!

si, diciamo che diventa una specie di Zabaione disagiato.....a pensarci potrebbe anche essere buono anche con delle Whey al cioccolato.

i formaggi li limito parecchio sia per i grassi che per il sale.
l'unico formaggio che consumo regolarmente sono i fiocchi di latte Milbona light senza lattosio


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