*°*°*i Supermercati Che Hanno Prodotti per il Fitness e Bodybuilding*°*°

[claudio96]

quoto....il Pema è abbastanza diffuso e ottimo come ingredienti.
però non aspettarti che sia buono

per renderlo mangiabile prova a tostarlo brevemente.....almeno cosi si riduce quel retrogusto acido


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[Mario12]

Grazie !

[DR. CACARELLA]

si esatto, non è male come sapore.

secondo me non ha niente da invidiare al riso integrale "classico" che ci mette un eternità a cuocere.

comunque esiste di marche diverse (Gallo, Flora ecc...)



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Ma che ne capisci ci cibo, ovviamente il riso integrale che cuoce dopo 40 minuti è di un altro pianeta rispetto a ste cose parboiled

[cesko92]

*°*°*i Supermercati Che Hanno Prodotti per il Fitness e Bodybuilding*°*°

Io l'unico riso che ho trovato mangiabile e comodo è lo scotti parboiled integrale

Edit: intendevo riso gallo blond... parboiled integrale
Sempre gallo ho provato riso nero e riso rosso che nn son male ma soprattutto il rosso troppo tempo

[Mario12]

Della Scotti hanno :

Basmati
Basmati Integrale
Gran Nero Integrale
Jasmine
Quinoa Integrale

E tanti altri

http://www.risoscotti.it/products/96/grande-distribuzione/riso-selvaggio-integrale

[claudio96]

Ma che ne capisci ci cibo, ovviamente il riso integrale che cuoce dopo 40 minuti è di un altro pianeta rispetto a ste cose parboiled

Desade, evita di sparare le tue solite idiozie che qui non siamo in Trash
il processo che viene usato per fare il riso parboiled mantiene inalterato praticamente tutti i micronutrienti e ha pure il vantaggio che non scuoce.

https://it.wikipedia.org/wiki/Riso_parboiled

se devi venire fuori con queste stronzate vai a scrivere in un forum di naturopatia assieme ai tuoi simili.

[Mario12]

La cosa che mi è saltata all'occhio è che la quinoa integrale ha 75 mg di ferro per 100g , devo aver sbagliato a leggere non è possibile

http://www.risoscotti.it/products/133/grande-distribuzione/quinoa-integrale

[DR. CACARELLA]

C'è scritto quasi, chiediti perché

[Mario12]

Diciamo che è in ogni caso un ottimo compromesso , 45 minuti ogni volta per scaldare il riso è follia dai

[DR. CACARELLA]

Diciamo che è in ogni caso un ottimo compromesso , 45 minuti ogni volta per scaldare il riso è follia dai

Infatti ne cuoci un kg alla volta e ti dura tutta la settimana

[Mario12]

Infatti ne cuoci un kg alla volta e ti dura tutta la settimana

E come lo conservi ? Io personalmente non mi fido a conservare le cose cotte per giorni e giorni ...

[DR. CACARELLA]

E come lo conservi ? Io personalmente non mi fido a conservare le cose cotte per giorni e giorni ...

In frigo con la pellicola, zero problemi

[Mario12]

Ma poi quando lo devi mangiare lo tiri fuori e lo scaldi di nuovo per qualche minutino ?

Chiedo per curiosità , non l'ho mai fatto

[claudio96]

C'è scritto quasi, chiediti perché

quel 5% (o quel che sia) di contenuto di vitamine/minerali in più o in meno non cambia assolutamente niente in termini di salute e composizione corporea, sopratutto a nostri livelli.

piuttosto si possono investire quei 30' minuti di tempo risparmiato per cuocere il riso in qualcosa di più utile.

In frigo con la pellicola, zero problemi

immagino come sia buono un riso lasciato in frigo dopo una settimana

[luna80]

il pane pema cmq è ottimo in tutti i sensi