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perchè olio di lino e l'olio extra vergine d'oliva??

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    perchè olio di lino e l'olio extra vergine d'oliva??

    perchè si preferisce l'olio di lino e l'olio extra vergine d'oliva?? cos'hanno rispetto agli altri??....quello di lino dove lo trovo??....nei supermercati non ce l'hanno!!
    Perennemente Sovrallenato!!

    #2
    Originariamente Scritto da chikatilo Visualizza Messaggio
    perchè si preferisce l'olio di lino e l'olio extra vergine d'oliva?? cos'hanno rispetto agli altri??....quello di lino dove lo trovo??....nei supermercati non ce l'hanno!!
    L'olio di lino è la fonte economica di omega3, lo trovi nei supermecati BIO come NatureYes (traduci dall'inglese), o in alcune erboristerie alimentari.
    L'olio evo invece ha il + alto contenuto di grassi monoinsaturi, rispetto agli altri olii, circa il 75%, è un potente antiossidante, favorisce l'eliminazione del colesterolo cattivo (LDL) e innalza il colesterolo buono (HDL), è l'unico olio ottenuto con la sola spremitura, senza ulteriori manipolazioni chimiche come invece avvengono per gli altri olii (soia, girasole, arachidi, ecc..)
    Nella mia dieta cmq anche gli altri olii sono presenti, in quantità minore dell'olio di oliva ma ci sono...
    Originariamente Scritto da PastificioMosciarell
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    |_ | _| sono così: sopra ok, sotto no, seppure si vedano anche le vene.
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