Seguendo una dieta ipercalorica sulle 3000 Kcal mangio circa 350 400 gr di riso al giorno.
Insieme al riso ovviamente affianco una fonte proteica (pollo, tonno, salmone ecc ecc) ma devo stare contenuto poiche' arrivando a somme cosi alte di riso devo conteggiare tante proteine provenienti da esso.
Il mio dubbio e'.... devo conteggiare le proteine del riso (con un piatto da 200 gr ci sono circa 16 gr di proteine...) o devo conteggiare solamente le fonti proteiche (pollo e vari) ?

Idem per colazione, facendo avena e albumi io con 120 gr di albumi e 100 gr di avena sono gia a 23 gr di proteine, sto facendo giusto o sbaglio qualcosa nel conteggio?