| |
Benvenuto, questo è Il Forum del Body Building & Fitness.
Al momento stai vedendo il sito come ospite il che ti da accesso limitato alle discussioni, alle verie aree, alle scontistiche ultravantaggiose del SuperStore e caratteristiche avanzate del forum. Unendoti alla nostra gratuita comunità potrai avere modo di postare, comunicare con gli altri membri, rispondere ai sondaggi, uplodare foto, contenuti ed accedere al resto delle speciali caratteristiche. La Registrazione è veloce, semplice ed assolutamente gratuita quindi per favore, unisciti alla nostra comunità OGGI! Se hai un qualsiasi problema con il processo di registrazione o con il processo di log-in, contattaci. |
|
- Più di 200.000 discussioni attive.
|
- Più di 35.000 utenti registrati
|
|
|
|
|
| Dieta ed Alimentazione Problemi con la dieta , le calorie , i nutrienti... parliamone. |
09-02-2010, 14.47.45
|
#1 (permalink)
|
|
Bodyweb Member
Data registrazione: 18-03-2009
Messaggi: 857
Ringraziamenti: 10
Ringraziato 7 volte in 7 post
|
Voglia di... Riso.
Ultimamente ho sempre voglia di riso, e da qui l'idea.
E se usassi il riso come fonte principale di carbo? E' buono, lo preferisco alla pasta e dato che a breve comprerei un cuociriso dal negozietto asiatico qui vicino il tutto coinciderebbe per bene.
Voi cosa ne pensate?
Capisco il 'varia ogni tanto', ma a parte questo non dovrebbero esserci problemi. Giusto?
Un'ultima domanda, si dice spesso di eliminare l'amido dal riso. Voi cosa ne pensate? continuo a toglierlo o è in qualche modo "utile" ?
[dimenticavo, non è che sapete i valori della farina di riso glutinoso?]
|
|
|
|
09-02-2010, 14.49.15
|
#2 (permalink)
|
|
Bodyweb Member
Data registrazione: 18-09-2007
Residenza: Torino
Messaggi: 1,301
Ringraziamenti: 32
Ringraziato 37 volte in 34 post
|
ottima fonte di cho...
__________________
Solo la ricerca dell'impossibile può condurre a ciò che è realizzabile...
|
|
|
|
|
09-02-2010, 14.54.31
|
#3 (permalink)
|
|
Low-Carb Moderator
Data registrazione: 08-12-2000
Residenza: Torino
Messaggi: 60,116
Ringraziamenti: 109
Ringraziato 958 volte in 830 post
|
Citazione:
Originalmente inviato da Nachash
Ultimamente ho sempre voglia di riso, e da qui l'idea.
E se usassi il riso come fonte principale di carbo? E' buono, lo preferisco alla pasta e dato che a breve comprerei un cuociriso dal negozietto asiatico qui vicino il tutto coinciderebbe per bene.
Voi cosa ne pensate?
Capisco il 'varia ogni tanto', ma a parte questo non dovrebbero esserci problemi. Giusto?
Un'ultima domanda, si dice spesso di eliminare l'amido dal riso. Voi cosa ne pensate? continuo a toglierlo o è in qualche modo "utile" ?
[dimenticavo, non è che sapete i valori della farina di riso glutinoso?]
|
Il riso è un ottimo, anzi un miglior sostituto della pasta.
__________________
Max_power, The Sicilian Rock
|
|
|
|
|
09-02-2010, 14.58.53
|
#4 (permalink)
|
|
Bodyweb Senior
Data registrazione: 14-01-2008
Residenza: Parma
Messaggi: 6,894
Ringraziamenti: 413
Ringraziato 399 volte in 345 post
|
Citazione:
Originalmente inviato da Nachash
Un'ultima domanda, si dice spesso di eliminare l'amido dal riso. Voi cosa ne pensate? continuo a toglierlo o è in qualche modo "utile" ?
|
scusate cosa vuol dire "togliere l'amido dal riso" 
__________________
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.04.20
|
#5 (permalink)
|
|
Bodyweb Member
Data registrazione: 18-03-2009
Messaggi: 857
Ringraziamenti: 10
Ringraziato 7 volte in 7 post
|
Citazione:
Originalmente inviato da Pedro17
scusate cosa vuol dire "togliere l'amido dal riso"
|
Lavarlo fino a render l'acqua trasparente.
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.04.58
|
#6 (permalink)
|
|
Low-Carb Moderator
Data registrazione: 08-12-2000
Residenza: Torino
Messaggi: 60,116
Ringraziamenti: 109
Ringraziato 958 volte in 830 post
|
Citazione:
Originalmente inviato da Pedro17
scusate cosa vuol dire "togliere l'amido dal riso"
|
Vuol dire passarlo nell'acqua fresca. Noterai che l'acqua si intorbidirà e tale intorbidimento è proprio dovuto all'amido. Comunque il termine è improprio perchè l'amido non è possibile toglierlo completamente dato che è il costituente principale del riso.
__________________
Max_power, The Sicilian Rock
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.18.39
|
#7 (permalink)
|
|
Bodyweb Senior
Data registrazione: 14-01-2008
Residenza: Parma
Messaggi: 6,894
Ringraziamenti: 413
Ringraziato 399 volte in 345 post
|
ah ok, io ho sempre "tenuto" tutto, è meglio lavare tutto? e se sì perchè?
__________________
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.21.08
|
#8 (permalink)
|
|
Low-Carb Moderator
Data registrazione: 08-12-2000
Residenza: Torino
Messaggi: 60,116
Ringraziamenti: 109
Ringraziato 958 volte in 830 post
|
Citazione:
Originalmente inviato da Pedro17
ah ok, io ho sempre "tenuto" tutto, è meglio lavare tutto? e se sì perchè?
|
Ma lascia perdere, tieni tutto.
__________________
Max_power, The Sicilian Rock
|
|
|
|
|
Il seguente utente dice grazie a max_power per il seguente post:
|
|
|
09-02-2010, 15.21.45
|
#9 (permalink)
|
|
Bodyweb Senior
Data registrazione: 14-01-2008
Residenza: Parma
Messaggi: 6,894
Ringraziamenti: 413
Ringraziato 399 volte in 345 post
|
meglio che io tenevo pure 1 po' di acqua di cottura x fare la "cremina" grazie 
__________________
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.23.41
|
#10 (permalink)
|
|
Low-Carb Moderator
Data registrazione: 08-12-2000
Residenza: Torino
Messaggi: 60,116
Ringraziamenti: 109
Ringraziato 958 volte in 830 post
|
Citazione:
Originalmente inviato da Pedro17
meglio che io tenevo pure 1 po' di acqua di cottura x fare la "cremina" grazie
|
Ma sì, vai tranquillo 
__________________
Max_power, The Sicilian Rock
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.26.12
|
#11 (permalink)
|
|
Bodyweb Member
Data registrazione: 24-11-2009
Messaggi: 240
Ringraziamenti: 17
Ringraziato 0 volte in 0 post
|
ma x fare le porzioni, il riso è considerato come la pasta?
se d solito mangio 100gr d pasta a pranzo, è equivalente a 100gr d riso?
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.26.30
|
#12 (permalink)
|
|
Bodyweb Member
Data registrazione: 18-03-2009
Messaggi: 857
Ringraziamenti: 10
Ringraziato 7 volte in 7 post
|
vabbè, io oramai mi sono fissato.
Tra questo e i ravioli al vapore nel cestello di bambù sono completamente andato xD
Citazione:
Originalmente inviato da xerte
ma x fare le porzioni, il riso è considerato come la pasta?
se d solito mangio 100gr d pasta a pranzo, è equivalente a 100gr d riso?
|
ha leggermente più carbo, ma questione di pochissimi grammi. Il "problema" sono le pro, ma tanto parliam sempre di medio/basso VB.
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.38.36
|
#13 (permalink)
|
|
Bodyweb Member
Data registrazione: 14-07-2004
Messaggi: 433
Ringraziamenti: 25
Ringraziato 1 volta in 1 post
|
anch'io adoro il riso.
riso bashmati, riso da sushi, brown riso, riso nero :P
la mia ragazza, califroniana, gran cuoca, lo cucina in mille modi possibili "Pan asian".
adoro.
invece, hai mai provato il QUINOA ?
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.38.51
|
#14 (permalink)
|
|
Bodyweb Member
Data registrazione: 14-07-2004
Messaggi: 433
Ringraziamenti: 25
Ringraziato 1 volta in 1 post
|
anch'io adoro il riso.
riso bashmati, riso da sushi, brown riso, riso nero :P
la mia ragazza, califroniana, gran cuoca, lo cucina in mille modi possibili "Pan asian".
adoro.
invece, hai mai provato il QUINOA ?
|
|
|
|
|
09-02-2010, 15.44.05
|
#15 (permalink)
|
|
Bodyweb Member
Data registrazione: 14-03-2009
Messaggi: 2,892
Ringraziamenti: 92
Ringraziato 80 volte in 75 post
|
ottimo il riso veramente, lo sto mangiando sempre più spesso e mi gonfia molto meno rispetto alla comune pasta
|
|
|
|
| Strumenti discussione |
|
|
| Valuta questa discussione |
|
|
Regole di scrittura
|
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
Il codice [IMG] è AttivatoIl codice HTML è Disattivato
|
|
|
Tutti gli orari sono GMT +2. Adesso sono le 02.10.59.
|
|
|
