Horror è un termine generico che racchiude tanti "sotto generi" che si usa per fare capire anche a chi non non è avvezzo grossomodo la natura dell'argomento.
Che poi, nel film in questione, ci siano contenuti gore, così come exploitation, violence, torture, drammatico, guerra, storico e compagnia bella non si discute, ma è un discorso più lungo e che, personalmente, non trovo sempre comodo usare.
IMHO o si descrive il film per contenuti (tutti), dato che i generi così come per le canzoni non esistono, oppure credo sia molto più semplice generalizzare.